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快来看!教师大厨的“十八般厨艺”

2024-01-10
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“人间烟火味,最抚凡人心”。1月6日下午,惠州综合高中“桂园大饭店”内充满欢声笑语,为丰富教职工生活,增强教职工的团队凝聚力,学校举办了主题为“‘烹’然心动 桂园飘香”的教职工厨王争霸赛。
教职工们带着各自的绝活齐聚一堂,挑战不一样的味蕾。大家分工合作,配合默契,切削剁砍,煎炸烹炒,使出“十八般武艺”,力争烹饪出美味佳肴。
灶台边、操作间,大家挥舞锅铲,摆弄碗盏,奏响一支支厨艺交响曲,生动诠释了何为“既上得了课堂,又下得了厨房”!
“龙腾虎跃”“花开富贵”“柿柿如意”……一道道丰富多样、寓意十足的菜式相继出炉,散发着诱人的香气,令人垂涎欲滴,大家忍不住直呼:“香,真香!”精心烹饪的20余道美味佳肴中,涵盖煎炒炸炖烤、摆雕配缀润等技巧,荤素搭配,色香味俱全,展示了“综高厨王”扎实的功底和高超的技艺。
菜品完成后,廖其法校长、郑宇书记等校领导通过现场观摩和品鉴,对各参赛小组的菜品进行评分,评选出团体一、二、三等奖和单品菜点、面点的最佳创意奖、最佳风味奖、最佳人气奖,并颁发了奖品、奖金。

本次厨艺大赛是我校关心教职工生活、加强校园文化建设的重要举措,为教职工提供了展示厨艺、增进交流的平台,充满家乡味的菜肴,更是让教职工们感受到学校大家庭的温暖。大家纷纷表示,在今后的工作中,要以“治大国若烹小鲜”的态度,讲究团结,协作配合,用心用情办好人民满意的教育!






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