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文明用餐,在一粥一饭中养成品格

2019-10-10
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为了弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,深入践行“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”精神。惠州综合高中在新学期以来持续推行文明用餐,在师生中倡导“光盘”行动,饮食注重营养搭配,合理选择,拒绝浪费。

每到用餐时间,清脆的下课铃声过后,学生食堂里就变得熙熙攘攘。同学们按照高中部和初中部分别到不同食堂就餐,这既是考虑不同年龄段孩子的用餐习惯,也极大方便了初中和高中的孩子有序用餐。每个窗口提供的菜色有八九种,同学们各选所需,荤素搭配。米饭和汤是敞开供应、自助取餐的,大家同样是量“肚”而行,吃多少盛多少,厉行节约。

食堂位置不同,但文明用餐的表现一致:在饭菜香味的氤氲中,同学们各自在窗口前有序排队打饭。用餐时,同学们都努力做到不剩菜,不剩饭,把汤喝完,把餐余垃圾带走。用餐完毕后,同学们还自觉地把餐盘、碗筷等送到餐具回收车上,各类餐具有序地摆放整齐,方便工作人员后续搬运清洗。

文明用餐,不仅是对师生的文明倡议,更是对学校后勤工作的高标准要求,真正的文明用餐、真正的“光盘”行动,需要点点滴滴的、持之以恒的高质量服务来推动。为此,学校食堂持续改进饭菜质量,蔬菜、肉类都是当天配送当天烹制,确保新鲜又营养;菜色荤素搭配,每天花样各有不同,而且既有本地客家风味,又有麻辣、鲜香的外地口味,让同学们吃饱又吃好;在点餐、取餐时,学校给同学们充分的信任与自主权,将习惯养成教育落细、抓实,渗透到生活之中。

持久扎实的文明用餐教育,让“节约光荣,浪费可耻”的观念在校园里蔚然成风,同学们用实际行动做一位讲究卫生、爱惜粮食、节俭用餐、食相文雅的文明学生,也为构建文明校园再添实质内涵。



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